الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، الحليب الحلو (حوالي 1/2 ج)، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والفلفل معًا 3 أو 4 مرات.
تُقطع إلى سمن، ثم تُفتت بأطراف الأصابع.
أضف ما يكفي من الحليب الحلو لصنع عجينة قاسية جدًا.
افرديها على لوح عجين مرشوش بالدقيق جيدًا بسمك حوالي 1/8 بوصة.
تقطع إلى شرائح أو مربعات وتوضع في المرق المغلي الذي تم طهي الدجاج فيه مسبقاً.
يجب أن يغلي المرق بجنون عند سقوط الزلابية فيه؛ أضف الحليب إلى مرق الدجاج للحصول على مرق أكثر ثراء.
اخفض الحرارة واطهيها ببطء لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً