Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Hähnchen, zerteilt, 2 bis 4 c. Mehl, 1 bis 2 c. Wasser, 1/2 Stück Butter sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Hähnchen salzen und garen.
Bewahren Sie die Brühe auf.
Das Hähnchen von den Knochen lösen und in die Brühe geben.
Butter hinzufügen. Mehl und Wasser vermischen.
Möglicherweise muss mehr Mehl oder Wasser hinzugefügt werden, um einen festen Teig zu erhalten.
Dünn ausrollen, in Streifen schneiden und etwa walnussgroße Teigstücke abschneiden.
In kochende Brühe geben.
5 bis 10 Minuten kochen lassen, etwas süße Milch hinzufügen.
Lassen Sie es kochen, bis es weich ist, und fügen Sie nach Belieben etwas schwarzen Pfeffer hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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