चिकन और पकौड़ी

चिकन और पकौड़ी

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चिकन और पकौड़ी एक आसान डिनर है। 1 (3 से 5 पौंड) चिकन से बना, 4 सी. आटा, 3/4 सी. छोटा करना, 1 चम्मच। नमक और पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

चिकन को पूरी तरह ढकने के लिए पर्याप्त पानी में चिकन को तब तक उबालें जब तक चिकन पक न जाए।

चिकन को शोरबा से निकालें और ठंडा करें।

आटा और नमक मिला लें.

छोटा करके काटें.

अच्छा आटा गूंथने के लिए पर्याप्त पानी डालें।

आटे के बोर्ड पर 1/8-इंच की मोटाई में बेल लें।

1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें.

उबलते शोरबे में एक-एक करके टुकड़े डालें और आटा गूंथने तक पकाएँ।

स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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