Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Huhn, 1 Zwiebel, 1 TL. Selleriesalz, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bedecken Sie das Hähnchen in einer großen, schweren Pfanne oder einem Schmortopf mit Wasser. Zwiebel, Sellerie, Salz, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Langsam kochen, bis es weich ist.
Hähnchen aus der Brühe nehmen (Brühe aufbewahren). Fleisch von den Knochen lösen; beiseite legen.
Mehl, 1 Teelöffel Salz und Backpulver in einer Schüssel vermischen; Fett einschneiden.
Milch mit einer Gabel einrühren.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; Sehr dünn ausrollen, in Streifen schneiden.
Hühnchen in die Brühe geben und zum Kochen bringen.
Geben Sie die Knödel hinein und lassen Sie jede Schicht 5 Minuten lang kochen, bevor Sie eine weitere hinzufügen. Abdeckung.
Mindestens 30 Minuten kochen lassen oder bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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