الدجاج والزلابية

الدجاج والزلابية

👁️ 13 مشاهدة

الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دجاجة واحدة (3 إلى 4 رطل)، 1 بصلة، 1 ملعقة صغيرة. ملح الكرفس والملح والفلفل حسب الرغبة و 2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#الزلابية #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة ثقيلة كبيرة أو فرن هولندي، غطي الدجاج بالماء؛ يضاف البصل وملح الكرفس والفلفل والملح حسب الرغبة.

تغلي ببطء حتى تصبح طرية.

أخرج الدجاج من المرق (احتفظ بالمرق). إزالة اللحوم من العظام. جانبا.

يُمزج الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح ومسحوق الخبز في وعاء. قطع في تقصير.

ضجة في الحليب مع شوكة.

يُقلب على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا؛ لفة رقيقة جدا، مقطعة إلى شرائح.

أضيفي الدجاج إلى المرق، واتركيه حتى يغلي.

ضعي الزلابية واتركي كل طبقة تطهى لمدة 5 دقائق قبل إضافة طبقة أخرى؛ غطاء.

يُطهى لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى ينضج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.