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チキンとベーコンのシシカバブ
ピリッとマリネした鶏肉ときのこをベーコンで巻いて串に刺しました。楽しんだり、何か新しいことに挑戦したりするのに最適です。これらは必見です! （時間がない場合は、グリルの代わりに炙り焼きにすることもできます。）
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに醤油、リンゴ酢、はちみつ、キャノーラ油、ネギを入れて混ぜます。
キノコと鶏肉を混合物に入れ、かき混ぜます。
蓋をして冷蔵庫で1時間以上マリネします。
グリルを強火で予熱します。
キノコと鶏肉をマリネから取り出し、余分な物を振り落とします。
マリネを小鍋に注ぎ、強火で沸騰させます。
火を中弱火に下げて10分間煮ます。脇に置きます。
鶏肉の塊をベーコンで包み、ベーコンが固定されるように串に刺します。
マッシュルームの半分とパイナップルの塊を交互に入れます。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
準備したグリルに串を並べます。
ベーコンがカリカリになり、鶏肉の汁が透明になるまで、残りの醤油混合物を時々刷毛で塗りながら、15〜20分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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