शिकागो स्टाइल इटालियन बीफ सैंडविच(8 सैंडविच)
शिकागो स्टाइल इटैलियन बीफ़ सैंडविच (8 सैंडविच) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड बोनलेस बीफ़ रम्प रोस्ट के साथ बनाया गया, 2 सी. पानी, 4 कलियाँ लहसुन, कीमा, 2 चम्मच। इंस्टेंट बीफ़ बुउलॉन ग्रैन्यूल और 1 चम्मच। सूखे अजवायन, कुचले हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
मांस को 5-क्वार्ट (मुझे कच्चा लोहा पसंद है) डच ओवन में रखें और पूरी तरह से बीयर से ढक दें।
ऑलस्पाइस, काली मिर्च और तेज पत्ते को एक कपड़े की थैली में बांधें (मैं चीज़क्लोथ का उपयोग करता हूं) और केतली में डालें। नमक, मार्जोरम और आधा प्याज डालें।
ढंके हुए बर्तन में 2 घंटे तक उबालें।
सभी सब्जियों को टुकड़ों में काट लें और केतली में डालें।
ढककर लगभग 45 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। कपड़े की थैली निकालें और परोसें।
हार्दिक गेहूं के रोल के साथ परोसें। 6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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