Bolo De Carne De Cheeseburger

Name: Bolo De Carne De Cheeseburger
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne moída; 3/4 cup migalhas de pão fresco; 1/2 cup cebola picada; 2 ovos, batidos; 1 1/2 teaspoons sal; 1 1/2 teaspoons pimenta preta moída; 3 cups queijo cheddar ralado

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 👥 8 porções 👁️ 12 visualizações

Este bolo de carne é extremamente suculento e a variedade potencial de sabores diferentes é tão grande quanto a sua imaginação. Fiz queijo americano com ketchup e mostarda por cima e servi com chips de picles de endro. Outro pode ser queijo suíço e cobertura de cogumelos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Hambúrguer #Bolo de carne #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 1h

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne moída

3/4 cup migalhas de pão fresco

1/2 cup cebola picada

2 ovos, batidos

1 1/2 teaspoons sal

1 1/2 teaspoons pimenta preta moída

3 cups queijo cheddar ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 410

% Valor Diário*

Gordura total 29.1g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 811mg 35%

Carboidratos totais 4g 1%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 31.7g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela grande, misture a carne, o pão ralado, a cebola, os ovos, o sal e a pimenta e misture bem.

Espalhe a mistura de carne em um retângulo de 14 x 18 polegadas em um pedaço de papel manteiga.

Espalhe o queijo sobre a carne, deixando uma borda de 3/4 de polegada nas bordas.

Enrole o rocambole de gelatina para envolver o recheio e forme um cata-vento.

Pressione a carne em ambas as extremidades para envolver o queijo.

Coloque em uma assadeira de 10x15 polegadas.

Asse no forno pré-aquecido por 1 hora ou até que a temperatura interna atinja 70 graus C (160 graus F).