Cheeseburger-Hackbraten

Cheeseburger-Hackbraten

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 8 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Dieser Hackbraten ist extrem saftig und die mögliche Geschmacksvielfalt ist so groß wie Ihre Fantasie. Ich habe amerikanischen Käse mit Ketchup und Senf zubereitet und mit Dillgurkenchips serviert. Eine andere Variante könnte ein Topping aus Schweizer Käse und Pilzen sein.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer großen Schüssel Rindfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Eier, Salz und Pfeffer vermischen und gut vermischen.

Die Fleischmischung auf einem Stück Wachspapier zu einem 14 x 18 Zoll großen Rechteck ausklopfen.

Verteilen Sie den Käse auf dem Fleisch und lassen Sie an den Rändern einen 1,9 cm breiten Rand frei.

Biskuitrolle aufrollen, um die Füllung zu umschließen, und einen Windradlaib formen.

Drücken Sie das Rindfleisch an beiden Enden hinein, um den Käse zu umschließen.

In eine 25 x 38 cm große Auflaufform geben.

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen oder bis die Innentemperatur 70 °C (160 °F) erreicht.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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