Pastel de carne con hamburguesa con queso

Name: Pastel de carne con hamburguesa con queso
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne molida; 3/4 cup pan rallado fresco; 1/2 cup cebolla picada; 2 huevos batidos; 1 1/2 teaspoons sal; 1 1/2 teaspoons pimienta negra molida; 3 cups queso cheddar rallado

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 12 vistas

Este pastel de carne es extremadamente jugoso y la variedad potencial de sabores diferentes es tan grande como tu imaginación. Hice queso americano con salsa de tomate y mostaza encima y lo serví con chips de pepinillos encurtidos. Otro podría ser el aderezo de queso suizo y champiñones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Hamburguesa #Carne mechada #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne molida

3/4 cup pan rallado fresco

1/2 cup cebolla picada

2 huevos batidos

1 1/2 teaspoons sal

1 1/2 teaspoons pimienta negra molida

3 cups queso cheddar rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 410

% Valor Diario*

Grasa total 29.1g 37%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 811mg 35%

Carbohidratos totales 4g 1%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 0.9g

Proteína 31.7g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, combine la carne, el pan rallado, la cebolla, los huevos, la sal y la pimienta y mezcle bien.

Extienda la mezcla de carne hasta formar un rectángulo de 14x18 pulgadas sobre un trozo de papel encerado.

Unte el queso sobre la carne, dejando un borde de 3/4 de pulgada alrededor de los bordes.

Enrolle en forma de rollo de gelatina para encerrar el relleno y formar una hogaza de molinete.

Presione la carne en ambos extremos para encerrar el queso.

Colóquelo en una fuente para hornear de 10x15 pulgadas.

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados F (70 grados C).