Käsequiche (Trauben-Nuss)
Käsequiche (Trauben-Nuss) ist ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speckscheiben, ca. dünn geschnittene Zwiebeln, Eier, leicht geschlagen, c. Milch und c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Speck knusprig braten.
Abtropfen lassen und zerbröseln.
Reservieren Sie 1 Esslöffel Bratenfett.
Die Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Eier, Milch, Käse, Salz, Pfeffer und Müsli vermischen.
Zwiebel und Speck unterrühren.
In die Tortenform gießen.
15 Minuten bei 450° backen.
Temperatur auf 350° reduzieren und 10 bis 15 Minuten länger backen.
Für 4 Personen.
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