Суп из сыра и брокколи
Суп из сыра и брокколи – это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 1 небольшой зубчик, мелко нарезанный, 3 ст. муки, 2 банки куриного бульона (13 3/4 унции) и 1 брокколи средней головки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле.
Добавьте лук и чеснок; обжарить до готовности.
Посыпьте мукой и варите, постоянно помешивая, чтобы тесто загустело.
Постепенно добавляйте бульон и воду, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, часто помешивая.
Добавьте брокколи, тимьян и перец.
Накройте крышкой и варите, пока брокколи не станет мягкой. Смешать сливки и яичный желток.
Размешайте немного супа со сливочной смесью, пока она не станет теплой.
Добавьте в кастрюлю, постоянно помешивая.
Добавьте сыр; перемешайте до однородного состояния и смешанного.
Не дайте закипеть.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий