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切达酮饼干
杏仁粉使这些奶酪味、大蒜味的饼干非常适合任何遵循酮类饮食的人。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将马苏里拉奶酪和奶油奶酪放入一个可用于微波炉的大碗中。
用微波炉高功率加热约 45 秒，直至稍微融化。
从微波炉中取出并搅拌。
重复，再加热约 20 秒。
再次从微波炉中取出并搅拌；稠度应该非常粘，奶酪应该完全融化。
如有必要，返回微波炉，直到所有奶酪融化。
将杏仁粉、鸡蛋、泡打粉和大蒜粉放入碗中混合。
将混合物与融化的奶酪一起放入大碗中，搅拌均匀。
加入切达干酪并搅拌到面团中。
将一张保鲜膜放在平坦的表面上，并轻轻撒上杏仁粉。
将面团倒在保鲜膜的中间，然后卷成球状。
放入冰箱20至30分钟，直至稍微变硬。
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
在深色烤盘上涂上黄油。
将面团从冰箱中取出，切成 8 个大小相等的块。
将每个球团成球状，放在准备好的烤盘上，间距均匀并避开两侧，因为饼干在烹饪时会散开。
在预热的烤箱中烘烤至金黄色，检查10分钟。
立即从烤箱中取出并在食用前完全冷却，大约需要 15 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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