Sopa De Queijo Cheddar
A sopa de queijo cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola pequena picada, 1 talo de aipo médio fatiado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. farinha e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Cubra e cozinhe a cebola e o aipo na margarina em uma panela de 2 litros até a cebola ficar macia, cerca de 5 minutos.
Junte a farinha, a pimenta e a mostarda.
Adicione o caldo de galinha e o leite.
Aqueça até ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto. Junte o queijo; aqueça em fogo baixo apenas até o queijo derreter. Polvilhe com páprica.
🍷 Combinações Perfeitas
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