Soupe au fromage cheddar
La soupe au fromage cheddar est un dîner moyennement facile. Composé de 1 petit oignon haché, 1 branche de céleri moyenne tranchée, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couvrir et laisser mijoter l'oignon et le céleri dans la margarine dans une casserole de 2 litres jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.
Incorporer la farine, le poivre et la moutarde.
Ajouter le bouillon de poulet et le lait.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute. Incorporer le fromage; chauffer à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde. Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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