Cheddar-Käse-Suppe

Cheddar-Käse-Suppe

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Cheddar-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroßem Sellerie, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Sellerie zugedeckt in Margarine in einem 2-Liter-Topf köcheln lassen, bis die Zwiebel weich ist, etwa 5 Minuten.

Mehl, Pfeffer und Senf unterrühren.

Hühnerbrühe und Milch hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Kochen und 1 Minute rühren. Käse einrühren; Bei schwacher Hitze erhitzen, bis der Käse schmilzt. Mit Paprika bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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