Знаменитый перец чили Чейзена (Esquire, 1973)

Знаменитый перец чили Чейзена (Esquire, 1973)

👁️ 2 просмотров

«Знаменитый перец чили» Чейзена (Esquire, 1973) — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 фунта сушеной фасоли пинто, 2 гр. помидоры (16 унций), 1 фунт зеленого перца, очищенного от семян и крупно нарезанного, 1 1/2 фунта крупно нарезанного лука и 1 1/2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вымыть фасоль; добавьте воды на 2 дюйма выше и замочите на ночь. Тушить под крышкой в ​​той же воде до готовности.

Добавьте помидоры и тушите 5 минут.

Медленно обжарьте зеленый перец на масле в течение 5 минут. Добавьте лук и готовьте до готовности, часто помешивая. Добавьте чеснок и петрушку.

В большой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте говядину 15 минут.

Добавьте порошок чили и готовьте 10 минут; добавьте эту смесь к фасоли и приправьте солью, перцем и тмином.

Тушить под крышкой 1 час.

Снимите крышку и готовьте еще 30 минут.

Снимите жир.

Получается 1 галлон.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.