酸橘汁腌鱼

酸橘汁腌鱼

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 20 min 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

This recipe is a staple in Mexico. Raw seafood is cooked by the lime juice! Now don't wrinkle your nose!你永远不会知道海鲜在上菜前没有煮熟。确保始终使用最新鲜的食材!您可以用多种海鲜代替扇贝,例如:大比目鱼、红鲷鱼、比目鱼或箭鱼。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

冲洗扇贝并放入一个中等大小的碗中。

将酸橙汁倒在扇贝上。

扇贝应完全浸入酸橙汁中。

将酸橙汁和扇贝冷藏一整天或过夜,直到扇贝变得不透明(你看不透它们)。

倒空碗中 1/2 的酸橙汁。

将西红柿、葱、芹菜、青椒、欧芹、黑胡椒、橄榄油和香菜加入扇贝混合物中。

将这道菜放在精美的玻璃杯中,边缘挂上一片酸橙以达到效果。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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