सौ साल का टर्की चावडर

सौ साल का टर्की चावडर

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सेंटेनियल टर्की चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। टर्की से निर्मित, 7 से 8 सी. शोरबा (यदि आवश्यक हो तो पानी डालें), 3/4 सी. मक्खन, 2 कटे हुए अजवाइन और 1 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

मांस निकालने के बाद, टर्की के शव को कुकर या कच्ची टर्की से तोड़ें और बड़ी केतली में डालें। 2 क्वार्ट पानी से ढककर उबाल लें।

केतली को ढक दें.

आंच को थोड़ा कम करें और लगभग 2 घंटे तक धीरे-धीरे उबालते रहें।

शोरबा छान लें और माप लें।

7 से 8 कप होने चाहिए.

यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। हड्डियों से मांस का कोई भी टुकड़ा निकालें, ठंडा करें और काट लें।

किसी भी कटे हुए या कटे हुए बचे हुए टर्की में जोड़ें।

कम से कम 1 कप मांस खाने का प्रयास करें, लेकिन बेहतर होगा कि 2 कप।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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