花椰菜皮披萨
花椰菜皮披萨是一顿比较简单的晚餐。该食谱由花椰菜、切碎的马苏里拉奶酪、干牛至、干罗勒和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 500°F (260°C)。
去掉花椰菜的叶子和茎。
将花椰菜块转移到食品加工机中,然后将花椰菜放入食品加工机中脉冲,或在盒式刨丝器上切碎。
煮熟后,转移到一个大碗中,然后微波炉加热 4 分钟。处理前先让它冷却几分钟!
将煮熟的花椰菜转移到干净的毛巾上,并拧干尽可能多的液体。
将拧干的花椰菜放入碗中,与马苏里拉奶酪、牛至、罗勒、盐、大蒜粉和鸡蛋混合。搅拌均匀。
在烤盘上铺上羊皮纸。
将花椰菜混合物放在中间。将混合物摊开,用花椰菜混合物形成一个圆圈,沿着边缘推动以升起“外壳”。
烘烤 15 分钟,或直至饼皮中心和边缘变成金黄色。
上面放上你最喜欢的披萨酱和配料,小心不要让披萨超载。
再烘烤 5-7 分钟,或直至奶酪完全融化。
享受!
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