Name: कैसरोल-बारबेक्यूड चिकन
Ingredients: 3 lb. चिकन, काट लें; 1/2 c. आटा; 2 tsp. नमक; 1/2 c. (या अधिक) वसा; 1 कटा हुआ प्याज; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1/4 c. कटी हुई हरी मिर्च; 1 c. केचप; 1 c. पानी; 2 tbsp. Worcestershire; 2 tbsp. ब्राउन शुगर; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1 pkg. जमे हुए पूरे कर्नेल मकई (वैकल्पिक); 4 बड़े हड्डी रहित स्तन आधे या 8 छोटे; 1/2 tsp. नमक; 1/4 to 1/2 tsp. काली मिर्च; 2 tbsp. सलाद या जैतून का तेल; 2 tbsp. मक्खन; 3 tbsp. कटा हुआ चाइव्स या हरा प्याज; 1/2 नीबू या नींबू का रस; 3 tbsp. कटा हुआ अजमोद; 1/4 c. चिकन शोरबा; 2 tsp. डिजॉन सरसों; 2 tbsp. ब्रांडी या कॉन्यैक

कैसरोल-बारबेक्यूड चिकन

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कैसरोल-बारबेक्यूड चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पौंड चिकन से बनाया गया, कटा हुआ, 1/2 सी. आटा, 2 चम्मच. नमक, 1/2 सी. (या अधिक) वसा और 1 कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।