にんじんのスープ

にんじんのスープ

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キャロットスープは簡単な夕食です。皮をむいてスライスしたニンジン 1 ポンド、中くらいの大きさのタマネギ 1 個、みじん切り、野菜スープ 1 缶、1 c で作ります。無脂肪リコッタチーズと新鮮なディルの小枝(オプション)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ニンジン、タマネギ、スープを混ぜ合わせます。

蓋をして強火で沸騰するまで加熱します。

弱火にして柔らかくなるまで約15分間煮ます。

火から下ろし、蓋を外し、混合物を10分間冷却します。ニンジンのスライスを飾り用に8枚ほど取っておきます。

混合物をブレンダーまたはフードプロセッサーに注ぎます。

細かく切り刻まれるまでブレンドまたは処理します。速度を上げて滑らかになるまでブレンドまたは処理します。

ブレンダー/プロセッサーを停止し、にんじん混合物にチーズを加えます。

チーズが滑らかになるまでスープ混合物をブレンド/プロセスします。

ボウルに注ぎ、ニンジンのスライスとディルの小枝を飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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