شوربة الجزر

شوربة الجزر

👁️ 12 مشاهدة

حساء الجزر هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من الجزر، مقشر ومقطع إلى شرائح، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 (14 1/2 أونصة) مرق الخضار، 1 ج. جبنة الريكوتا الخالية من الدهون وأغصان الشبت الطازجة (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الجزر والبصل والمرق.

يغطى ويسخن حتى يغلي على نار عالية.

يُخفض إلى درجة حرارة منخفضة ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يُرفع عن النار ويُكشف عن الخليط ويُبرد لمدة 10 دقائق. توضع جانباً حوالي 8 شرائح جزر للتزيين.

صب الخليط في الخلاط أو معالج الطعام.

امزجها أو قم بمعالجتها حتى يتم تقطيعها جيدًا. قم بزيادة السرعة للمزج أو المعالجة حتى تصبح ناعمة.

أوقف الخلاط / المعالج وأضف الجبن إلى خليط الجزر.

مزيج / معالجة خليط الحساء حتى يصبح الجبن ناعمًا.

نسكبها في أوعية ونزينها بشرائح الجزر وأغصان الشبت.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.