Muffins de Cenoura e Melaço
Muffins de Cenoura e Melaço são um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 ovo levemente batido, 1 xícara de cereal integral, 2 cenouras médias raladas, 1/2 xícara de iogurte natural e 1/2 xícara de suco de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela média misture o ovo, o cereal, a cenoura, o iogurte, o suco de tomate, o melaço e o óleo.
Deixe descansar por 5 min.
Em uma tigela média misture as farinhas, o bicarbonato e 1/2 colher de chá de sal; faça um poço no centro.
Adicione a mistura de melaço de uma só vez aos ingredientes secos, mexendo apenas até ficar umedecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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