Karotten-Melasse-Muffins
Karotten-Melasse-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 leicht geschlagenem Ei, 1 Tasse Vollkleie-Müsli, 2 mittelgroßen Karotten, geraspelt, 1/2 Tasse Naturjoghurt und 1/2 Tasse Tomatensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Rührschüssel Ei, Müsli, Karotten, Joghurt, Tomatensaft, Melasse und Öl verrühren.
5 Min. stehen lassen.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Mehl, Backpulver und 1/2 Teelöffel Salz vermischen; Machen Sie einen Brunnen in der Mitte.
Geben Sie die Melassemischung auf einmal zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis sie feucht ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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