嘉莉的鲶鱼拉鲁

嘉莉的鲶鱼拉鲁

⏱️ 40 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 20 min 👥 6 人份 👁️ 4 次浏览

除了油炸之外,鲶鱼还有新用途!西红柿和意大利调味料的美味混合使这道清淡的鱼菜。如果你不喜欢有时难以忍受的鲶鱼味道,那就太好了。如果想要更浓郁的鱼味,可以尝试单独制作酱汁,然后放在烤鲶鱼上!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 1 汤匙油放入厚底煎锅中,用中火加热。

将洋葱、青椒和胡萝卜炒至金黄色;从锅中取出。

用剩下的 2 汤匙油,将所有鱼片两面煎焦。

将所有鱼片放入煎锅中,撒上盐、胡椒、意大利调味料和大蒜粉。

上面放上炒好的蔬菜,淋上番茄丁、番茄酱和白葡萄酒。

用文火煮约 10 分钟,直至酱汁稍微变稠,鱼可以轻松地用叉子剥落。

🍷 完美搭配

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