Карамельно-рисовый пудинг
Карамельный рисовый пудинг — это простой десерт, который можно приготовить примерно за 3 часа 55 минут. Этот рецепт, приготовленный из короткозернистого риса, коричневого сахара, сливочного масла, молока и мускатного ореха, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Рис хорошо промойте и обсушите.
Смешайте с остальными ингредиентами, выложите в смазанную маслом форму для запекания и запекайте в медленной духовке при температуре 140 C в течение 2–2 1/2 часов, пока рис не станет мягким и кремовым.
Во время приготовления каждые 30 минут перемешивайте и при необходимости добавляйте еще молока.
Когда все будет готово, молоко и сливки должны превратиться в насыщенный карамельный крем и должна образоваться золотистая корочка.
Подавайте горячим или холодным.
При желании это можно приготовить в отдельных посудах и просто есть из них.
Вы можете использовать коричневый сахар, сахар-сырец или сахар демерара.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий