キャラメルライスプディング

キャラメルライスプディング

⏱️ 3h 55mで完成 🥄 準備 55 min 🔥 調理 3h 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

キャラメルライスプディングは約3時間55分で作れる簡単デザートです。短粒米、黒糖、バター、牛乳、ナツメグで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

お米はよく洗って水を切ります。

残りの材料と混ぜ、バターを塗ったグラタン皿に入れ、140℃の遅いオーブンで2〜2時間半、米が柔らかくクリーミーになるまで焼きます。

調理中は30分ごとにかき混ぜ、必要に応じて牛乳を追加します。

準備が整うと、ミルクとクリームは濃厚なキャラメルクリームになり、黄金色の生地が形成されるはずです。

温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。

必要に応じて、個別の料理で調理して、そのまま食べることもできます。

黒砂糖、生砂糖、またはデメララ砂糖を使用できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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