カプレーゼスパゲッティスカッシュ
カプレーゼスパゲッティスカッシュは簡単な夕食です。スパゲッティスカッシュ、オリーブオイル、塩、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
オーブンを400°F (200°C) に予熱します。
鋭利なナイフでカボチャを半分に切ります。スカッシュが硬すぎる場合は、スカッシュの周りに点線を形成する数か所に穴を開けます。電子レンジで3～5分加熱して柔らかくします。冷めてから半分に切ります。
種をくり抜いて油を塗り、塩、こしょうをふります。 40〜45分間、またはフォークが簡単に皮に突き刺さるまで焼きます。
鍋に油、にんにく、玉ねぎを入れて中火にかけ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
ミニトマト、塩、コショウを加え、火が通って柔らかくなり始めるまで煮ます。
かぼちゃをオーブンから取り出し、フォークの端を引っ張って、糸状の「スパゲッティ」のような品質を作ります。トマト混合物にカボチャを加え、鍋で混ぜます。
くり抜いたスパゲッティスカッシュの半分に混合物を戻します。ミニモッツァレラボールとバジルをトッピングします。
さらに5〜10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
スカッシュに盛り付け、バジルをトッピングします。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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