ケープコッドクラムチャウダー
ケープコッドクラムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 1/4ポンドの塩豚（角切り）、玉ねぎ（角切り）2個、ジャガイモ（角切り）7個、1クォートで作ります。調理済みのハマグリまたはクワホッグ、大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンはカリカリになるまで炒め、小さめに切る。
鍋から取り出します。
豚肉を黄金色になるまで炒めます。
鍋から取り出します。
玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
アサリは汁を切って水を切り、細かく刻みます。
しじみ汁に水を加えて3カップ作ります。
沸騰させ、ジャガイモ、茶色の豚肉、玉ねぎ、ベーコンを加えます。
ジャガイモが完了するまで約15分間煮ます。
小麦粉を冷水で滑らかなペーストに混ぜ、ジャガイモに加え、沸騰してとろみがつくまでかき混ぜます。
アサリと調味料を加えます。
牛乳を加え、熱いアサリの混合物にゆっくりと加えます。
終わったらバター大さじ2を加えます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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