Amêijoas Cozidas no Vapor de Cali
Cali'S Steamed Clams é um jantar fácil. Feito com 6-12 amêijoas cozidas no vapor, 1 c. água, 1 c. manteiga ou margarina derretida e salsa picada para enfeitar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Enquanto corre debaixo d'água, usando uma escova de metal, esfregue a areia das amêijoas com uma escova de metal.
Usando um vaporizador ou panela, aqueça a água até ferver (deve haver água suficiente para cobrir as amêijoas).
Cubra o vaporizador com uma tampa bem ajustada.
Reduza o fogo para uma temperatura mais baixa e cozinhe as amêijoas no vapor até que abram (cerca de 6 a 11 minutos).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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