Calis gedämpfte Muscheln
Cali'S Steamed Clams ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6-12 gedämpften Muscheln, 1 c. Wasser, 1 c. Mit geschmolzener Butter oder Margarine und gehackter Petersilie zum Garnieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Unter Wasser mit einer Metallbürste laufen und die Muscheln mit einer Metallbürste vom Sand befreien.
Erhitzen Sie das Wasser mit einem Dampfgarer oder Topf zum Kochen (es muss so viel Wasser sein, dass die Muscheln bedeckt sind).
Decken Sie den Dampfgarer mit einem dicht schließenden Deckel ab.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrigere Temperatur und dämpfen Sie die Muscheln, bis sie sich öffnen (ca. 6–11 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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