Fígado de vitela refogado em vinho

Fígado de vitela refogado em vinho

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Calf Liver Braised In Wine é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com. fígado de bezerro, em fatias finas, cortado em pedaços para servir, c. farinha, . sal, . pimenta e c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubra o fígado com uma mistura de farinha, sal e pimenta.

Reserve. Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.

Adicione o fígado e doure levemente dos dois lados.

Dissolva o caldo em água fervente.

Adicione os cogumelos, o caldo, o vinho e o manjericão.

Cubra e cozinhe por 15 minutos ou até o fígado ficar macio.

Serve 4.

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