Foie De Veau Braisé Au Vin
Le foie de veau braisé au vin est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . foie de veau, tranché finement, coupé en morceaux, env. farine, . sel, . poivre et c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Enrober le foie d'un mélange de farine, sel et poivre.
Annuler. Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le foie et faire revenir légèrement des deux côtés.
Dissoudre le bouillon dans l'eau bouillante.
Ajouter les champignons, le bouillon, le vin et le basilic.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le foie soit tendre.
Pour 4 personnes.
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