子牛レバーのワイン煮込み
子牛レバーのワイン煮込みは、約 1 時間 26 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。子牛のレバーを薄くスライスし、一口大に切る、 ｃ．小麦粉、 。塩、 。コショウと c.玉ねぎのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
肝臓に小麦粉、塩、コショウを混ぜたものをまぶします。
脇に置いておきましょう。玉ねぎをバターで柔らかくなるまで炒めます。
レバーを加えて両面に軽く焼き色をつける。
ブイヨンを沸騰したお湯に溶かします。
マッシュルーム、ブイヨン、ワイン、バジルを加えます。
蓋をして15分間、またはレバーが柔らかくなるまで煮ます。
4人分です。
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