काजुन समुद्री भोजन जम्बालया
काजुन सीफ़ूड जम्बालया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड स्मोक्ड सॉसेज से बना, कटा हुआ, 1 पौंड लीन हैम, टुकड़ों में कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 सी. कटा हुआ प्याज और शिमला मिर्च और 1 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक डच ओवन में, सॉसेज और हैम को भूरा होने तक भूनें।
मक्खन, कटी हुई सब्जियाँ और लहसुन डालें; नरम होने तक भूनें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
मसाला, स्टॉक और टमाटर मिलाएं और उबाल लें।
अच्छी तरह हिलाते हुए चावल डालें।
समुद्री भोजन जोड़ें; हिलाएं और आंच धीमी कर दें।
ढककर चावल पकने तक पकाएँ, लगभग 40 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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