ديك رومي مقلي بالكاجون (للجمهور)
يعتبر الكاجون المقلي التركي (للجمهور) عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 2 (10 إلى 12) رطل من الديك الرومي الطازج، 1 بصل أصفر كبير، مفروم، 8 إلى 10 فصوص من الثوم، مقشر، 1/2 ج. فلفل مقطع (اختيارك من الفلفل الأخضر أو الهالبينو أو الموز أو مزيج من الثلاثة) و3 ملاعق كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبان تركيا تماما.
الموسم خارج تركيا حسب التفضيل الشخصي.
سخني الفرن إلى 500 درجة.
ضعي الديك الرومي في مقلاة الألمنيوم. أضف 10 أكواب من الماء المغلي.
أغلق المقلاة بلفائف رينولدز شديدة التحمل.
قم بطهي 12 إلى 14 رطلاً لمدة ساعة واحدة، أو 20 رطلاً لمدة ساعة و20 دقيقة.
أطفئ الفرن.
ترك بين عشية وضحاها.
هذا هو المفتاح الحاسم.
لا تفتحي باب الفرن نهائيا!
(هذا في الواقع يبخر الديك الرومي.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً