شوربة الملفوف والبطاطس
شوربة الكرنب والبطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. مرق الدجاج، 2 ج. ملفوف مقطع، 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
مرق الحرارة.
أضف الملفوف والبطاطس.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف 1 كوب ونصف إلى خليط المرق.
أضف البصل.
يُضاف النصف المتبقي والنصف ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
يقدم مع قطعة من الزبدة، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً