Torta De Caramelo
Torta de Caramelo é um jantar fácil. Feito com 1 c. açúcar mascavo, 4 colheres de sopa. farinha ou amido de milho, 4 gemas batidas, guardar as claras, 2 c. leite e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mistura. Aqueça e mexa até engrossar em fogo médio.
Retire do fogão e 2 colheres de sopa. manteiga mais 1 colher de chá. baunilha.
Deixe esfriar e despeje na torta assada.
Cubra com o merengue de 4 claras de ovo batidas até ficarem firmes e formar um pico.
Adicione 8 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. de cada vez e continue a bater.
Adicione uma pitada de sal e 1 colher de chá. baunilha e mexa.
Espalhe por cima do recheio de caramelo.
Asse a 350° até que o merengue esteja dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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