बटरस्कॉच कारमेल (मौसम के आधार पर कभी-कभी 3 से 4 घंटे लगते हैं)
बटरस्कॉच कारमेल (मौसम के आधार पर कभी-कभी 3 से 4 घंटे लगते हैं) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 3/4 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 3/4 सी. मक्खन, 1 पीटी। क्रीम और 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धीमी आंच पर एक भारी पैन में 1/2 पिंट क्रीम, सिरप और चीनी रखें; लगातार हिलाएँ।
जब मिश्रण में उबाल आ जाए, तो बची हुई क्रीम और मक्खन बहुत धीरे-धीरे डालें ताकि मिश्रण उबलना बंद न करे (बहुत महत्वपूर्ण)।
आंच कम करें और धीमी आंच पर 246° से 248° तक ठोस बॉल अवस्था में पकाएं।
कटे हुए मेवे अच्छी तरह से मक्खन लगे कांच के पैन में छिड़कें।
मिश्रण में वेनिला मिलाएं और नट्स के ऊपर डालें। कमरे के तापमान पर ठंडा करें.
तेज कैंची से छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और वैक्स पेपर में अलग-अलग लपेटें।
रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
इनका स्वाद ठंडा परोसने पर सबसे अच्छा लगता है।
2 1/2 पाउंड बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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