भुनी हुई लाल बेल मिर्च के साथ बटरनट स्क्वैश सूप
भुनी हुई लाल बेल मिर्च के साथ बटरनट स्क्वैश सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े बटरनट स्क्वैश, 1 बड़ी लाल बेल मिर्च, 1 छोटा प्याज, 1 चम्मच से बनाया गया। सूखे ऋषि और 1 चम्मच। थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्क्वैश को चौथाई भाग में काट लें और बीज निकाल दें।
एक बड़े पाइरेक्स या कांच के बर्तन में, नीचे की ओर से काटकर, 1/2 कप पानी में रखें।
नरम होने तक 375° पर बेक करें, लगभग 30 मिनट।
त्वचा निकालें और एक तरफ रख दें। लाल मिर्च को ब्रॉयलर के नीचे बार-बार पलटते हुए भूनें।
त्वचा हटाओ.
काली मिर्च और प्याज को टुकड़ों में काटें और जड़ी-बूटियों के साथ मक्खन में भूनें।
ब्लेंडर में प्यूरी स्क्वैश और काली मिर्च का मिश्रण।
कई बैचों में प्यूरी करने की आवश्यकता हो सकती है। यदि शोरबा बहुत गाढ़ा हो तो थोड़ी मात्रा में डालें।
बड़े पैन पर लौटें। वांछित स्थिरता में शोरबा जोड़ें।
अतिरिक्त समृद्धि (वैकल्पिक) के लिए आधे और आधे की थोड़ी मात्रा के साथ समाप्त करें।
थोड़ी सी खट्टी क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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