Buttermilchpfannkuchen I

Name: Buttermilchpfannkuchen I
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/4 cups Allzweckmehl; 1 Ei; 1 1/4 cups Buttermilch; 1/4 cup weißer Zucker; 1 teaspoon Backpulver; 1 teaspoon Backpulver; 1/4 cup Pflanzenöl

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Buttermilchpfannkuchen I sind ein mittelleichtes Frühstücksgericht, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ¼ Tassen Allzweckmehl, 1 Ei, 1 ¼ Tassen Buttermilch, ¼ Tasse weißem Zucker und 1 Teelöffel Backpulver und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/4 cups Allzweckmehl

1 Ei

1 1/4 cups Buttermilch

1/4 cup weißer Zucker

1 teaspoon Backpulver

1/4 cup Pflanzenöl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 360

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.9g 20%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 503mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 46.3g 17%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 16.4g

Eiweiß 8.1g 16%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.

Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

Den Teig auf die Grillplatte gießen, sodass 5 Pfannkuchen entstehen.

Pfannkuchen wenden, wenn die Ränder fest zu werden scheinen.

Pfannkuchen auf der anderen Seite ebenso lange backen, bis sie goldbraun sind.