Couve-flor Assada na Manteiga

Name: Couve-flor Assada na Manteiga
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head couve-flor, cortada em florzinhas grandes; 2 tablespoons manteiga derretida ou mais a gosto; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Esta é uma forma inusitada e extremamente saborosa de saborear a couve-flor. É quase como descobrir um novo vegetal.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 head couve-flor, cortada em florzinhas grandes

2 tablespoons manteiga derretida ou mais a gosto

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 87

% Valor Diário*

Gordura total 5.9g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 123mg 5%

Carboidratos totais 7.6g 3%

Fibra alimentar 3.6g 13%

Açúcares totais 3.5g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Forre uma assadeira com um tapete de silicone.

Espalhe a couve-flor na assadeira preparada.

Pincele cada pedaço de couve-flor com manteiga derretida.

Tempere com sal e pimenta preta.

Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos.

Vire a couve-flor e continue assando até ficar macia e dourada, cerca de mais 10 minutos.