Бутчс Чили
Butch'S Chili — умеренно легкий ужин. Сделано из 10 фунтов грубого говяжьего фарша, 1 1/2 фунта лука, очищенного и нарезанного на четвертинки, 1 1/2 чайной ложки. паприка, 2 1/2 фунта сала с почек и 1/2 фунта стручков чили без семян — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте мясо в большой кастрюле.
Посыпьте солью.
Залейте соль 1 пинтой воды.
Готовьте 1 1/2 часа, пока мясо не станет мягким.
Часто помешивайте.
Всегда используйте слабый огонь.
Измельчить и вытопить сало; процедить и дать остыть.
Дважды измельчите стручки перца, лук и чеснок.
Сначала используйте тарелку с чили, затем тарелку с колбасой.
Когда мясо станет мягким, полейте его топленым жиром; перемешайте и готовьте еще 5 минут. Затем высыпаем сверху на мясо все специи (молотые и сухие).
Дайте им расплавиться, затем перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Теперь оно готово к употреблению.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий