Chile de Butch
Butch'S Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 libras de carne molida gruesa, 1 1/2 libras de cebollas, peladas y cortadas en cuartos, 1 1/2 cucharadita. pimentón, 2 1/2 libra de sebo de riñón y 1/2 libra de vainas de chile, sin semillas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine la carne en una olla grande.
Espolvorea con sal.
Vierta 1 litro de agua sobre sal.
Cocine 1 1/2 horas hasta que la carne esté tierna.
Revuelva con frecuencia.
Utilice fuego lento en todo momento.
Moler y hacer sebo; colar y dejar enfriar.
Moler las vainas de pimiento, la cebolla y el ajo dos veces.
Una vez use el plato de chile, luego el plato de salchicha.
Después de que la carne esté tierna, vierta el sebo derretido sobre ella; revuelva y cocine 5 minutos más. Luego vierta todas las especias (molidas y secas) encima de la carne.
Déjelos derretir, luego agregue y cocine 5 minutos más.
Ahora está listo para comer.
🍷 Maridajes Perfectos
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