Bolo De Carne Com Cogumelo Borgonha
Bolo de Carne com Cogumelo Borgonha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. ketchup de tomate, 1/4 xícara. vinho tinto seco, 1 lata (8 onças) de caules e pedaços de cogumelos, escorridos, 2 libras de mandril moído e 1 xícara. aveia normal (crua), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine ketchup e vinho tinto.
Reserve.
Reserve 2 colheres de sopa de cogumelos; reserve.
Pique os cogumelos restantes; reserve.
Combine o mandril, a aveia, os cogumelos picados, 1/4 xícara da mistura de ketchup, o ovo, a mostarda, o alho, o sal e a pimenta.
Molde a mistura em um pão de 9 x 5 polegadas.
Coloque em uma forma de pão de 9 x 5 polegadas revestida com spray de cozinha.
Despeje a mistura restante de ketchup sobre o mandril.
Asse, descoberto, a 375° por 65 minutos.
Cubra com os cogumelos reservados. Continue a assar por mais 15 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Colheita
8 porções.
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