Name: ブルゴーニュ牛
Prep time: 28 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 3 slices ベーコン、2インチ角に切る; 2 c.ブルゴーニュまたは辛口赤ワイン; 1/2 tsp 。タイムの葉; 1 ニンニク、みじん切り; 16 ベビーキャロットまたはニンジン5本、2インチの小片に切ります; 2 Tbsp 。小麦粉; 温かいご飯や麺類; 3 lb 。牛モモ肉ステーキ、1インチの立方体に切る; 1/2 c.水; 10 1/2 oz 。凝縮ビーフスープ缶; 1 月桂樹の葉; 16 小さな沸騰した玉ねぎまたは16オンス。水気を切った小玉ねぎ缶; 2 Tbsp 。新鮮なパセリのみじん切り（お好みで）; 2 Tbsp 。マーガリンまたはバターを柔らかくしたもの

ブルゴーニュ牛

⏱️ 2h 28mで完成 🥄 準備 28 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 40回閲覧

ブルゴーニュビーフは、約 2 時間 28 分で準備できる素晴らしいディナーです。ベーコンで作り、2インチの小片に切ります。 c.ブルゴーニュまたは辛口赤ワイン。タイムの葉、ニンニクのクローブ、みじん切りにしたニンジンとベビーニンジン、またはニンジン5本を2インチの大きさに切ります。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。