Name: Büffel-Chili con Carne
Ingredients: 1 lb. gewürfeltes oder grob gemahlenes Büffelfleisch; 2 tbsp. Speiseöl; 1 to 2 c. gewürfelte Zwiebel; 1 to 2 c. gewürfelter grüner Pfeffer; 2 cans (je 16 Unzen) gewürfelte Tomaten mit Flüssigkeit; 1 1/2 bis 2 c. Tomatensaft; 1 (15 1/2 oz.) can dunkelrote Kidneybohnen, abgespült und abgetropft; 1 (15 oz.) can Pintobohnen, abgespült und abgetropft; 1 (4 oz.) can gehackte grüne Chilis; 2 tsp. Chilipulver; 1 tsp. Salz (optional); 1/2 tsp. Pfeffer

Büffel-Chili con Carne

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Buffalo Chili Con Carne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gewürfeltem oder grob gemahlenem Büffelfleisch, 2 EL. Speiseöl, 1 bis 2 c. gewürfelte Zwiebel, 1 bis 2 c. gewürfelter grüner Paprika und 2 Dosen (je 16 oz.) gewürfelte Tomaten mit Flüssigkeit, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.