芽キャベツのスープ
芽キャベツのスープは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。バター、1/2ポンドのマッシュルーム（スライス）、千切りにしたニンジン3本、2pt。半分に切った芽キャベツとみじん切りにした玉ねぎ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バター大さじ2を中火で溶かします。
キノコとニンジンを加えます。 5分間炒めます。野菜をボウルに移します。
バター大さじ2を溶かします。芽キャベツと玉ねぎを加えます。
3分間ソテーします。スープとウスターソースを加えて混ぜます。
10分間煮ます。調理済みの芽キャベツ3/4カップを取っておきます。
ピューレスープの混合物をブレンダーに入れ、大きなダッチオーブンに戻します。小麦粉に牛乳を少しずつ加えていきます。混ぜてスープに注ぎます。
キノコ混合物、芽キャベツ、ナツメグ、塩、コショウを加えます。 10分間煮ます。パセリを加えます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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