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मलाईदार केकड़ा और झींगा सॉस के साथ भुना हुआ ग्रॉपर
मैंने इसे समुद्र तट के रेस्तरां में खाए गए व्यंजनों के आधार पर तैयार किया है। आप किसी भी सफेद मछली का उपयोग कर सकते हैं। मैंने चावल के ऊपर मछली और सॉस परोसा। यह तेज़, आसान और स्वादिष्ट है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
एक मध्यम बेकिंग डिश को पन्नी से ढक दें।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में क्रीम के साथ मक्खन पिघलाएं और क्रियोल सरसों में मिलाएं।
गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
केकड़ा और झींगा मिलाएं।
काजुन मसाला, नमक और काली मिर्च डालें।
पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
ग्रॉपर को तैयार बेकिंग डिश में रखें, और जैतून का तेल, नींबू का रस और अजमोद के साथ रगड़ें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
ग्रूपर को प्रत्येक तरफ लगभग 4 मिनट तक भून लें, जब तक कि कांटे से आसानी से परत निकल न जाए।
परोसने के लिए मछली के ऊपर केकड़े और झींगा का मिश्रण चम्मच से डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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